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《中华养生药膳大全(彩页)》的内容简要介绍.......
饮食是一门学问,用药更是一门学问,将用药运诸饮食,是我国传统养生方法之一——药膳食疗。 作为中医药学的重要组成部分,药膳取药物之性,用食物之味,起养生之功。本书通过翻阅古今大量药膳资料,并经长期的临床实践,系统地论述了药膳食疗的方方面面,选择疗效可靠、简便易做、经济实惠的药膳,汇集成册,以便读者按书索方,以方做膳。 药膳寓医于食,既可防病治病、保健强身,又可养颜美容、延年益寿,所谓良药不苦口,食之味美,观之形美,效在饱腹之后,益在享乐之中。 不是每个人都能成为专业医师,但是看完这本书,领悟药膳食疗之法,也许有一天你就会成为坐在家中的黄药师。
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《中华养生药膳大全(彩页)》的图书目录......
第一章 药膳概述 <br> 第一节 药膳的渊源 <br> 第二节 药膳的特点 <br> 第三节 药膳应用原则 <br> 第四节 药膳的分类 <br> 第五节 药膳食品的烹调方法<br>第二章 药膳原料 <br> 第一节 概述 <br> 一、药膳的原料 <br> 二、药膳的禁忌 <br> 第二节 食物 <br> 一、谷物及豆类 <br> 二、水果及蔬菜类 <br> 三、禽畜野味类 <br> 四、水产类 <br> 第三节 中药 <br>第三章 四季养生药膳 <br> 春季养生药膳 <br> 夏季养生药膳 <br> 秋季养生药膳 <br> 冬季养生药膳 <br>第四章 五脏调养药膳 <br> 心调养药膳 <br> 肝调养药膳 <br> 脾调养药膳 <br> 肺调养药膳 <br> 肾调养药膳 <br> 五脏兼补药膳 <br>第五章 滋补养生药膳 <br> 延缓衰老药膳 <br> 益智安神药膳 <br> 乌发明目药膳 <br> 养颜美容药膳 <br> 减肥瘦身药膳 <br> 丰胸健体药膳 <br> 抗癌防病药膳 <br> 补虚养身药膳 <br> 补气药膳 <br> 补血药膳 <br> 气血双补药膳 <br> 助阳药膳 <br> 调理女性性功能低下药膳 <br> 滋阴药膳 <br> 补肾益梢药膳 <br> 壮腰健肾药膳 <br> 清热药膳 <br>第六章 常见疾病调理药膳 <br> 感冒调理药膳 <br> 麻疹调理药膳 <br> 腮腺炎调理药膳 <br> 脑炎调理药膳 <br> 疟疾调理药膳 <br> 肺结核病调理药膳 <br> 咳喘调理药膳 <br> 急、性肝炎调理药膳 <br> 慢性肝炎与肝硬化调理药膳 <br> 腹泻痢疾调理药膳 <br> 癫痫调理药膳 <br> 胆囊炎与胆石症调理药膳 <br> 高血压病调理药膳 <br> 高脂血症调理药膳 <br> 冠心病调理药膳 <br> 动脉硬化调理药膳 <br> 中风病调理药膳 <br> 糖尿病调理药膳 <br> 甲状腺疾病调理药膳 <br> 胃病调理药膳 <br> 贫血调理药膳 <br> 前列腺炎调理药膳 <br> 夜尿多之调理药膳 <br> 水肿调理药膳 <br> 便秘调理药膳 <br> 痔疮下血调理药膳 <br> 月经不调调理药膳 <br> 子宫脱垂调理药膳 <br> 痛经调理药膳 <br> 孕期调理药膳 <br> 产后调理药膳 <br> 不孕不育调理药膳 <br> 更年期综合征调理药膳 <br> 小儿遗尿调理药膳 <br> 小儿营养不良调理药膳 <br> 鼻炎调理药膳 <br> 咽炎调理药膳 <br> 牙痛调理药膳 <br> 急性结膜炎调理药膳 <br> 视力减退调理药膳 <br> 皮肤病调理药膳 <br> 关节炎调理药膳 <br> 跌打骨折调理药膳 <br> 骨质疏松调理药膳 <br> 骨质增生调理药膳 <br>附录:主要参考文献
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《中华养生药膳大全(彩页)》的相关评论......
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