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《绝色川香(随书附赠“太太乐”鸡精一袋)贝太厨房系列》的内容简要介绍.......
川菜并不是单纯的又麻又辣，可以将她比成千面佳人，有豪爽也有温柔，既阳刚亦含娇媚，有的时候川菜也会变得清淡爽口而犹抱琵琶半遮面，同样让每个人的唇舌毫无招架之力。所以说，用“博大精深”来形容川菜文化毫不为过。 本书旨在教会每一个热爱饮食的人做一手地道的川菜，分为铿锵麻辣、川有百味、小吃龙门阵、无水不成川、菜川食神绝招，让你认识川菜、体验川菜、享受川菜！
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《绝色川香(随书附赠“太太乐”鸡精一袋)贝太厨房系列》的图书目录......
铿锵麻辣<br> 宫爆世家——宫爆虾仁<br> 鱼香之爱——鱼香肉丝<br> 水煮江湖——水煮牛肉<br> 鲜美的酷刑——辣子鸡<br> 一吃就停不下来的毛血旺<br> 豆府真无赖——麻婆豆腐<br> 咬耳朵说的秘密——红油耳片<br> 龙宫的火焰——辣豆瓣鱼<br> 怀念簋街的夏天——麻辣小龙虾<br> 再来一碗饭——酣畅淋漓回锅肉<br> 一条一条吃——虎皮尖椒<br> 不做路人甲——干煸四季豆<br> 小鱼儿和花无缺——芋头黄腊丁<br> 小螺也疯狂——福寿螺<br> 香辣在口中横行——香辣蟹<br> 虾儿团团转——盆盆虾<br> 额头微汗——生爆盐煎肉<br>川有百味<br> 下酒相宜之盐水肫花<br> 原汁原味坛子肉<br> 宁舍熊掌——葱辣鱼块<br> 妥协的愉悦——生炒蒜薹肉<br> 鸡糊涂，我不糊涂——糊涂鸡<br> 温柔可爱的荷包豆腐<br> 眼睛也想吃的贵妃鸡翅<br> 脆糯香甜荸荠圆子<br> 好想回家吃的冬菜扣内<br> 大师出场了——干烧明虾 <br> 鲜得使人不忍离去——翡翠虾仁<br> 夏日小菜之姜汁豇豆<br> 轰炸视觉的三鲜锅巴
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《绝色川香(随书附赠“太太乐”鸡精一袋)贝太厨房系列》的相关评论......
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