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《蜂产品与保健——农业科技入户丛书》的内容简要介绍.......
本书介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、蜂毒等产品的来源、分类、理化特性、保健作用及应用，介绍了各种产品的质量指标。
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《蜂产品与保健——农业科技入户丛书》的图书目录......
出版说明<br>一、蜂蜜<br> （一）蜂蜜的来源和分类<br> （二）蜂蜜的化学成分与物理性状<br> （三）蜂蜜的保健作用与应用<br> （四）蜂蜜的卫生质量标准<br>二、蜂王浆<br> （一）蜂王浆的来源和分类<br> （二）蜂王浆的理化特性<br> （三）蜂王浆的保健作用及应用<br> （四）蜂王浆的卫生质量标准<br>三、蜂花粉<br> （一）蜂花粉的来源与分类<br> （二）蜂花粉的成分与物理性状<br> （三）蜂花粉的保健作用及应用<br> （四）蜂花粉的卫生质量标准<br>四、蜂蜡<br> （一）蜂蜡的来源与分类<br> （二）蜂蜡的理化性质和成分<br> （三）蜂蜡的用途<br> （四）蜂蜡的质量标准<br>五、蜂胶<br> （一）蜂胶的来源<br> （二）蜂胶的成分和理化性质<br> （三）蜂胶的生物学活性与用途<br> （四）蜂胶的质量标准<br>六、蜂毒<br> （一）蜂毒的性质与分<br> （二）蜂毒的药理作用及临床应用<br> （三）蜂毒的质量标准<br>七、蜜蜂幼虫和蜂蛹<br> （一）幼虫的营养成分<br> （二）幼虫和蜂蛹的开发应用<br>主要参考文献
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《蜂产品与保健——农业科技入户丛书》的相关评论......
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