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《农作物秸秆饲料加工技术/农产品深加工系列》的内容简要介绍.......
我国秸秆饲料资源非常丰富，各种可饲用的秸秆及秧、蔓总产量已接近6亿t，秸秆中含有植物光合作用所积累的一半以上能量，分布广泛，竞争性用途少，开发利用潜力很大。合理开发利和这类秸秆，可以充分利用自然资源，为发展牛、羊等草食家畜提供物质基础，从而为建立低耗、高效、节粮型畜牧业创造条件，对促进我国畜牧业的发展具有重要的意义。 目前，在我国生产实践中，已广泛推广应用而技术上又较为成熟的秸杆加工方法有压块、青贮、氨化、微贮等，还有一些方法尚在进一步研究试验，各地可根据自己的实际情况选择使用。 作者根据多年科研和生产实践中的体会，结合国内外有关著作和报道总结汇编成书。希望它在促进我国农作物秸秆资源的合理利用、发展草食家畜生产、推动畜牧业更加迅速发展等方面发挥积极作用。同时，也希望为各种畜牧养殖场、畜牧养殖专业农户及广大农民提供一本通俗易懂、简明扼要和操作性强的科普读物，以利在生产中参考应用。
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《农作物秸秆饲料加工技术/农产品深加工系列》的图书目录......
第一章 秸秆饲料的营养<br> 第一节 秸秆饲料资源状况<br> 第二节 秸秆的构成及其营养特性<br> 第三节 主要秸秆的营养成分<br> 第四节 秸秆用作饲料的限制因素<br>第二章 秸秆饲料的物理处理法 <br> 第一节 切短与粉碎 <br> 第二节 浸泡<br> 第三节 蒸煮<br> 第四节 膨化<br> 第五节 打浆<br> 第六节 青饲料浓缩蛋白<br> 第七节 射线照射<br> 第八节 其它方法<br>第三章 秸秆饲料的化学处理法<br> 第一节 氢氧化钠处理<br> 第二节 石灰处理<br> 第三节 氨化处理<br> 第四节 其它化学处理<br>第四章 秸秆的青贮<br> 第一节 青贮原理<br> 第二节 青贮调制<br> 第三节 青贮设备<br> 第四节 青贮秸秆的品质鉴定<br> 第五节 青贮作用<br> 第六节 特种青贮技术<br> 第七节 玉米秸秆青贮机械化技术<br>第五章 瘤胃微生物发酵<br> 第一节 牛羊瘤胃的作用<br> 第二节 瘤胃微生物<br> 第三节 人工瘤胃的生理条件<br> 第四节 人工瘤胃的应用方法<br> 第五节 人工瘤胃发酵饲料制作<br> 第六节 人工瘤胃发酵饲料的效果及饲喂方法<br>第六章 秸秆的微生物处理技术<br> 第一节 微生物处理秸秆的途径<br> 第二节 用于秸秆处理的微生物<br> 第三节 秸秆微生物处理实例<br>第七章 几种商品秸秆发酵剂的应用<br> 第一节 天意EM发酵秸秆<br> 第二节 采禾秸秆发酵剂<br> 第三节 沈农牌秸秆生物处理发酵剂<br> 第四节 华巨秸秆微贮宝<br> 第五节 海星秸秆发酵活干菌<br> 第六节 科诺秸秆发酵剂<br>第八章 秸秆处理设备及设施<br> 第一节 秸秆铡草机<br> 第二节 揉碎机<br> 第三节 秸秆粉碎机<br> 第四节 秸秆压块与制粒设备<br> 第五节 菌种培养设备<br> 第六节 固体发酵设备<br> 第七节 烘干设备<br>第九章 秸秆配制饲料技术 <br> 第一节 肉牛的饲料配方 <br> 第二节 奶牛的饲料配方 <br> 第三节 羊的饲料配方 <br> 第四节 肉鸭的饲料配方 <br> 第五节 蛋鸭的饲料配方 <br>第十章 秸秆饲料的质量检测<br> 第一节 秸秆粗纤维的测定<br> 第二节 水分的测定<br> 第三节 粗蛋白质的测定<br> 第四节 平皿活菌细胞计数<br> 第五节 显微镜细菌计数法<br> 第六节 总酸及pH的测定<br>第十一章 常用微生物简易操作技术<br> 第一节 琼脂培养基制法<br> 第二节 几种常用的灭菌和消毒手段<br> 第三节 几种常用的接种方法<br> 第四节 斜面菌种简易保藏法<br> 第五节 菌种简易分离法<br> 第六节 简易染色制片法<br> 第七节 微生物的几种育种方法 <br>附录<br> 附录1 常用溶液、试剂配制法<br> 附录2 我国粉碎机生产企业及产品型号<br> 附录3 我国铡草机生产企业及产品型号<br>参考文献
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《农作物秸秆饲料加工技术/农产品深加工系列》的相关评论......
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