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《溯源探幽:熵的世界/“物理改变世界”丛书》的内容简要介绍.......
本书着重论述熵的基本概念,分别从热力学、统计物理、分子动理论、信息论、非线性动力学、天体物理和宇宙论等不同侧面、不同层次来剖析其蕴含的意义。同时,在宽广的范围内讨论了熵在现代自然科学与技术中的应用,阐明了它所处的地位。本书内容丰富、取材新颖、文笔生动、通俗易懂,可供高等院校学生、中学教师、科技工作者以及科学爱好者阅读。
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《溯源探幽:熵的世界/“物理改变世界”丛书》的图书目录......
前言<br>第一章 缘起——蒸汽机带来的学问<br> 来自实践——瓦特与蒸汽机<br> 当务之急——提高蒸汽机效率<br> 理想化入手——卡诺的贡献<br> 放之四海皆准——能量守恒<br> 走向绝对——热力学温度<br> 又一美妙的幻想——第二类永动机之梦<br> 应运而生——热力学第二定律<br> 谈非论是——“不可能性”的正面价值<br>第二章“天将降大任于是人也”——熵的亮相<br> 石破天惊——一个概念的诞生<br> 殊途同归——再谈几种说法的等效性<br> 天道盈亏——熵恒增=能贬值<br> 极大与极小——平衡判据<br> 概念的拓展——化学势与复相平衡<br> “推敲”平衡——稳定与否?<br> “冬季为什么要生火?”——耐人寻味<br>第三章 ——墓碑上的公式<br> 剑手与雄牛的决斗——学术之争<br> 不朽的丰碑——“写下这些记号的,难道是一位凡人吗?”<br> 寓理于娱——棋盘游戏<br> 黑白混淆——吉布斯佯谬<br> 底蕴之所在——系统混乱度的度量<br> 溯流寻源——玻耳兹曼统计<br> 夹缝里的文章——涨落<br>第四章 无序对有序——熵与能之间的较量<br> 黑白交错——有序乎?无序乎?<br> 概念落实——序的转变<br> 寻根溯源——能与熵的较量<br> 从阳刚到阴柔——走进软物质的世界<br> 大师的洞见——熵致有序<br> 弹性与高弹性——键力与“熵力”的比照<br> 蛋白质分子的折叠——熵与能的交缠<br>第五章 时间之矢———趋近平衡 <br> 开启演化之门——不可逆性<br> 近水楼台——近平衡区的热力学<br> 跨越时代的杰作——玻耳兹曼方程<br> 逆其意而道之——定理<br> “速度反演”———对定理的诘难<br> “复现始态”———对定理的另一诘难<br> 分析与澄清——罐子游戏<br>第六章 再谈时间之矢———远离平衡 <br> 视野扩展——表观上的差异<br> 海阔天空——开放的世界<br> 被忽略的问题——奇妙的对流<br> “蝴蝶效应”?——气象的可预测性<br> 振荡之玄机——有趣的“化学钟”<br> “生命是什么?”——值得深思的问题<br> 不解的疑团——“热寂”之谜<br>第七章“零”的追求——向绝对零度的逼近 <br> “永久气体”——神话的破灭<br> 从理想到实际——一篇博士论文的贡献<br> 多孔塞的妙用——节流致冷<br> 结束与开始———氦的液化<br> 八仙过海——致冷奇招<br> 异军突起——激光致冷<br> 艰辛的历程——创世界记录<br>第八章 琼楼玉宇,高处不胜寒———奇妙的低熵世界<br> 登场亮相——热力学第三定律<br> 舞台背后——导向量子世界<br> “芝麻开门”——量子论的诞生<br> 改弦易辙——量子统计<br> 理想成真——量子气体的凝聚<br> 世纪疑谜——超导体与超流体<br> 空中楼阁——负温度<br>第九章 妖精的启示———熵与信息<br> 别出心裁——麦克斯韦妖<br> 降妖伏魔——各显神通<br> 不可或缺——信息<br> 天作之合——信息与熵<br> 待价而沽——信息与能<br> 代代相传——信息与生命<br> 谁执牛耳?——能熵之争<br>第十章 尚未了结——当代视野中的熵 <br> 从真实到虚构——相空间、系综与吉布斯熵<br> 墨水比喻——粗粒化与混合性<br> 分等定级——从遍历系统到柏努利系统<br> 面包师与猫——相映成趣,共参妙理<br> 定量刻画——李雅波诺夫指数与动力学熵<br> 铺平道路——通向不可逆性<br> 桌球戏的启示——回归玻耳兹曼方程<br> 余音袅袅——物理学规律与不可逆性<br>后记
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